Canapées mit
Räucherlachs, geräucherten Forellen, Krabben und Makreelen

Geflügel

Geräucherte Putenbrust mit Calvadossauce
Geflügelsalat

Fleisch

Kasseler mit Ananas in Blätterteig
Schinkenplatte mit Schinkenröllchen
Schweinebraten mit Stangenspargel
Verschiedene Medaillons
Roastbeef mit Remouladensauce

Salate

Floridasalat
Pikanter Teufelssalat
Indonesischer Reissalat

Käsearrangement

Brot und Brötchensortiment

 

Preis pro Person inkl MwSt. € 18,50
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